まるごと一本で買ってみたい。
誰かの随筆でどうやってそれを食べるか、という話を読んで以来、
ひそかに思っている。
よく書けている食べ物の話って、読んでいるだけでお腹がすいてきませんか。
買ってどうするんだ。大変だぞ（夫談）、と言われればそうかもしれないけど、
切り分けて、いろいろに料理したら楽しそうだなーと思うのだ。
暮れの築地にて。
いまだ一本に手が出ない私としては、はじめての切り身を買ってみた。
身欠きニシンを買いに行って、つい鮭も買ってしまったのだ。
どこかの奥さんの 「ここの、高いわね」の一言にぶちっと切れたおじさんのおかげで、
この鮭がどんなにうまいか、という話に巻き込まれてしまったから。
（といっても一切れ300円なので、妙な気もする）
昆布巻きにしたいと言ったら、
作り方まで教えてくれた。
おじさんありがとう。おいしかったよ。
写真は1日のおせち。
この中に鮭とにしんの昆布巻きもいます。
