コーンミールブレッド
撮影で鎌倉に行った。順調に仕事は終わり、このときとばかり魚屋を目指した。三崎まぐろの落としを大盛りで買った。 驚くほど安くかつ大量。その晩は刺身で食べた。残りはだな。 ツナを作る。オリーブオイルとサラダ油の混合油にローリ...
撮影で鎌倉に行った。順調に仕事は終わり、このときとばかり魚屋を目指した。三崎まぐろの落としを大盛りで買った。 驚くほど安くかつ大量。その晩は刺身で食べた。残りはだな。 ツナを作る。オリーブオイルとサラダ油の混合油にローリ...
ドイツ Helko(ヘルコ)社のクサビ。固くて斧では割れない頑固な原木に打ち込んで切り裂く道具です。 単純な道具ですがウエッジの効いたかたちにデザインされています。 僕の中高生時代はメカといえばウェッジでした。 スーパー...
写真家と呼ばれることもあります。 否定はしませんが「家」ではない気がします。 小売業ではないので「写真屋」は違います。 人から請われて撮るのですから。 「写真士」とか「写真師」あたりが相応ですが普及していません。 もし楽...
写真の現場でも最近は契約書を交わすことが増えた。 契約書というものは出す側。つまりクライアントに有利なことが書かれる。 読んでみてあまりに理不尽だと抗議するけど多少の不平等は我慢して捺印署名している。 結局はそれでもその...