投稿者: hibihana

ちょっと人が集まるのでパンを焼いた。

成型。今回は肉のカタチが少し悪かった。ズングリは味は良いが使い勝手は悪い。ノッポはその逆。

３本のモモ肉。約８００ｇのブロックで３本。３日間の塩漬けを終えてこれから晒に包みタコ糸で縛る。

強剪定もしくは土中環境改善のおかげか栗林は再生してきた。もちろんすべてではない。全体的にな少数だが。新芽は伸び葉は茂った。その反面に地表は日陰ばかりとなった。植えていた玉ねぎは枯れた。ジャガイモも生育は悪い。しかし、もし...

来客があるたびにひとつ手渡す。

小雨はやがて本降りとなり私はテントに入った。明日朝に撤収することにした。強風と波浪注意報のなかカヤックを一人漕いできた。もちろん危険なことだ。自分のリスクの中での行いと言えばそれまでだけど、もし何か事故になれば周囲にも迷...

土肥に入港する。ここには温泉があり食料品店がある。およそ１０時間漕いで４７ｋｍ進んだ。テントを張った。風呂に入り冷えたビールを飲み焼き鳥を焼いた。充分漕いだ気がした。低気圧も接近している。あとしばらくしたら雨が降ってくる...