つの笛に、宿り木。

つの笛といえば、ナルニア国物語。子どものころ愛読していたせいで、イワシの缶詰もクリームの入ったお茶も、私にとっては=ナルニア。 …で、つの笛。 主人公の女の子のひとり、スーザンがもらった、これを吹けば、アスランその人か助...

お正月飾りとリース。

昨日は、京都市京田辺にあるフレンチレストラン「ルスティク」での、 ワークショップでした。 昨年は、近所にある野草から作るリースのワークショップをさせていただき、 今年は、お正月飾り。 そして、またまた材料は地元産。 近く...

藁を燃やす

藁はあっという間に燃える。 残るは。 真っ黒な灰 灰はグレーではない。 黒だ。 以前の写真は銀塩写真といった。 臭化銀の還元反応で光の当たった部分だけ銀化するのが原理。 ではなぜ銀色ではなく黒く反応するのか。 それは。 ...

お正月飾りワークショップ@横浜

今年2つめの、お正月飾りワークショップのお知らせです。 稲藁をない、のしの字をかたどったお飾りを作ります。 縄綯いは、ちょっとしたコツが要りますが、こんなシンプルな形なら 初めての方でも気軽にできます。 12月6日(火)...

藁の季節が始まる。

この数年、恒例作業になりつつある。 お正月飾りのための稲藁を準備する作業。 地元の農家さんからもとめた藁から、使える部分を選別するという、 ホコリっぽくて、単調な作業だ。 これを経ないことには、「お飾り」という形は生まれ...

かぶの食べ方

軽く塩をふってから酢につける。 オリーブオイルにマリネしてサラダにする。 スープもしくは味噌汁にする。 など考えるが、洗って葉を落として塩ふって食べる。

畑の小松菜

難しい色の表現。 緑いろにはたくさんのはばがある。 当然なのだけど案外、絶対の緑を求められる。 でもね。 朝に感じる色と夕に思う色は違う。 緑についてだよ。 わかるかね。君。 ゆでる前の緑とお浸しになった君とだよ。