焼けました。栗のモンキーブレット。

地元の栗が手に入った。カマドに放り込んで焼けたところを割って熱いうちに食べるのが今のところ気に入っている。
でも、リスだってどんぶり一鉢の栗は無理だ。食べきれない。そういえば確か去年はパンに焼き込んだ。シンプルな焼きっぱなしのパンだった。
少し変えよう。バターと牛乳を使った甘い生地に栗を入れたらおいしいに違いない。そのまま食べるだろうから切る必要のないモンキーブレットにしよう。なぜかこの数日予定はタイトだ。ちぎった栗パンとコーヒーだけの朝も良い気がする。
などなど考えていると、忘れてしまった。ロール状に成型してグラニュー糖を入れるはずだった。
物忘れは最近多い。
まあいいや、上からかけてしまえ。
ともかく焼きあがった。
パン焼きは無心になれるなぁ。