アップルパイ

妻の誕生日なので焼き菓子を作った。
パイ生地を伸ばして、リンゴをバターソティして。ここで手が止まった。フィリングにはバター80ｇと砂糖100ｇさらに卵。業務用のバターの半分以上を一晩で、それもデザートに消費するなんて。おそれ多いことだ。さっくりしたパイと焼きリンゴで充分おいしいはずだ。出来たのはこのようなもの。妻の理解は得られるだろうか？