ソーセージ

自分の意志でなく何かに書いてあるからとか誰かが使っているから、という理由で考えもなく物事を行うことは良くない。うかつにソーセージにナツメグなどドライスパイスを入れてしまった。訳も分からず使うのはやめようと思っていたのだ。塩と胡椒と生姜にパセリで良いじゃないか。豚赤身1,000g背脂300ｇを使う。